Das Kälte prinzip von Kühl fahrzeugen

Kühl prinzip von Kühlwagen

Kühlwagen sind ein unverzicht bares Werkzeug in der frischen Transport branche. Lernen wir gemeinsam das Kühl prinzip von Kühlwagen kennen.

Ich. Kühl methoden für Kühlwagen

1. Trockeneis kühlung

Das Gerät ist einfach, mit niedrigen Investitions-und Betriebs kosten, bequem zu bedienen und Waren sind nicht feucht. Das durch Trockeneis sublimation erzeugte CO2-Gas kann die Vermehrung von Mikro organismen hemmen, die Fett oxidation verlangsamen und die Atmung von Obst und Gemüse schwächen. Die Sublimation von Trockeneis kann jedoch Frost verursachen, und übermäßiges CO2 führt dazu, dass kalt gelagerte Waren wie Obst und Gemüse Schwierigkeiten beim Atmen haben und sterben. Darüber hinaus ist die Temperatur im Inneren des Abteils schwierig einzustellen, und die Kosten für Trockeneis sind relativ hoch, und der Verbrauch ist groß, so dass es in der Praxis selten verwendet wird.

2. Wassereis und Salzeis Kühlung

Die Wassereis kühlung hat eine geringe Investition in die Ausrüstung und niedrige Betriebs kosten, aber die spezifische Wärme kapazität von gewöhnlichem Wasser (Salz) Eis ist gering und die Kühlung im Abteil ist begrenzt. Nachdem das Salz eis geschmolzen ist, verschmutzt es die Umwelt und das Essen und korrodiert das Abteil.

3. Mechanische Kühlung

Die mechanischen Kühl methoden von Kühl fahrzeugen umfassen Dampf kompression, Absorption und Dampfe in spritz ung, unter denen die Dampf kompression derzeit am weitesten verbreitet ist. Der Kompressor, der Kondensator, das Drossel ventil (oder das Expansions ventil) und der Verdampfer bilden haupt sächlich die Kühle inheit des Kompression kühlsystems.

4. Flüssige Stickstoff kühlung

Das Gerät hat eine einfache Struktur, einen zuverlässigen Betrieb, keine Geräusche oder Verschmutzungen, eine große Menge an Flüssig stickstoff kühlung und eine schnelle Kühlung, die zum Schnell gefrieren geeignet ist. Die Vergasung von flüssigem Stickstoff verursacht keine Feuchtigkeit im Kom parti ment, und Stickstoff hat die Vorteile, Lebensmittel zu konservieren und das Trocknen zu verhindern. Darüber hinaus ist die Temperatur kontrolle der Flüssig stickstoff kühlung präzise (positive und negative zwei Grad). Die Kosten für flüssigen Stickstoff sind jedoch hoch und müssen häufig nachgefüllt werden, sodass die Förderung begrenzt ist.

5. Kalte Platte Kühlung

Das Gerät selbst ist relativ schwer und sperrig und nimmt ein bestimmtes Volumen des Abteils ein. Die kalte Platte kann nur 8-15 Stunden arbeiten, nachdem sie einmal gekühlt wurde. Daher eignet sich die Kälte platten kälte für mittlere und leichte Kühl fahrzeuge für den Mittel-und Kurzstrecken transport. In den letzten Jahren, mit den zunehmend prominenten Problemen der Energie-und Umwelt verschmutzung, hat sich die Anwendung der Kälte platte kühlung rasant entwickelt und ist nach der mechanischen Kühlung die zweit häufigste Kühl methode geworden.

II. Wartungs hinweise für Kühlwagen

1. die Ware und die Kühle inheit vor dem Laden vor kühlen

Die Transport ausrüstung dient dazu, die Temperatur der Waren während des Ladens und Transports aufrecht zu erhalten, und kann die Temperatur der Waren nicht senken oder in der Kühle inheit einfrieren. Wenn die Ware geladen wird, wenn die Temperatur hoch ist, oder die Kühle inheit nicht die entsprechende Temperatur hat, wird es schwierig sein, sie auf die richtige Temperatur zu bringen. Daher ist es notwendig, die Ware und die Kühle inheit vorher vor zu kühlen.

2. Stellen Sie sicher, ordnungs gemäße Zirkulation der kalten Luft unter den Waren

Um eine gleichmäßige Temperatur im gesamten Kühlaggregat aufrecht zu erhalten, ist es wichtig, auf die Platzierung der Waren zu achten. Insbesondere keine Waren bis zum Dach oder vor den Lüftungs schlitzen stapeln.

3. Schnell laden und entladen die Ware

Durch das Öffnen der Tür der Kühle inheit kann Außenluft eindringen, wodurch die Temperatur im Inneren ansteigt. Daher ist es wichtig, die Ware schnell zu laden und zu entladen. Darüber hinaus ist es beim Be-und Entladen erforderlich, den Betrieb der Kühle inheit zu stoppen.

4. Besondere Aufmerksamkeit sollte beim Verladen von Gemüse und Obst geschenkt werden

Gemüse und Früchte produzieren Wärme während der Atmung. Wenn die Zirkulation der kalten Luft nicht gut ist, steigt die Temperatur im zentralen Teil des Kühlwagens an, was sich auf die Qualität der Ware auswirkt. Darüber hinaus können Waren, die sich näher an den Lüftungs schlitzen befinden, aufgrund der kalten Luft Erfrierungen erfahren. Daher ist es notwendig, sie mit Abdeckungen oder Tüchern zu schützen.

5. Halten Sie das Kühlaggregat sauber und hygienisch

Beim Transport von Lebensmitteln ist es wichtig, die Kühle inheit sauber zu halten. Wenn Salz, Fett oder andere Substanzen an der Innenwand oder der Tür dichtung haften, beeint rächt igt dies nicht nur die Hygiene, sondern korrodiert auch das Fahrzeug und verkürzt die Lebensdauer des Kühl lastwagens.

Das Kälte prinzip einerKühlschrank Gefrier schrank Anhänger zum VerkaufWird durch die enge Kombination vieler Komponenten erreicht, und jedes kleine Detail ist eng mit dem Kühle ffekt verbunden. Es ist wichtig, ein ausreichendes Verständnis für Kühl fahrzeuge zu haben, um ihre Fähigkeiten voll zu schätzen.